Essa iguaria tem pouca carne e tem um osso macio que é delicioso e saboroso. No entanto você sabia que os benefícios dessa iguaria para a nossa saúde são muito grandes? Aqui estão os fatos sobre os benefícios .
Um dos benefícios que os pés de galinha contém muito colágeno, como você sabe, é o ingrediente para manter a pele jovem.
Pés de galinha ajudam sim a manter as articulações e reduzir o risco de ossos frágeis. A doença articular e ossos frágeis geralmente ocorrem em idosos. A causa é o corpo não conseguir o cálcio e o osso não foi capaz de absorver o cálcio adequadamente. Assim, pelo consumo de frango no início da vida, isso dará um efeito diferente.Essa iguaria de frango é composta apenas de pele, tendão e osso. Assim é rico em proteína, cálcio, cartilagem e colágeno pode ser facilmente absorvido pelo organismo. A nutrição é muito importante para fortalecer a estrutura óssea e prevenir a perda óssea em idosos.
Os benéfico para curar feridas, porque tem nutrientes como proteínas e cálcio. Ambos os nutrientes são extremamente importantes para ajudar a regenerar os nervos, músculos e ossos do ser humano.
Além disso, este alimento pode ser transformado em um caldo ou sopa com sabor delicioso. Essa iguaria contém tecido conjuntivo e cartilagem, que é muito saborosa. Mesmo sendo assim todos os nutrientes, como proteína, colágeno, condroitina e glucosamina também se dissolvem quando cozidos no caldo. A eficácia de vários nutrientes também é muito boa para uma digestão mais saudável. O efeito da nutrição também enfim é muito importante para tornar o intestino mais macio, tornando o trato digestivo mais saudável.
A principio o caldo ou alguns outros pratos de frango garra podem produzir aminoácidos, colágeno, glicina e prolina. Que podem assim ajudar a manter unhas saudáveis. Essa iguaria cozida geralmente vai ter um determinado líquido ou gel que contém gelatina. Esses nutrientes enfim ajudam o corpo a processar o cálcio absorvido pela unha
Deficiência de vitaminas e outros nutrientes também irá criar problemas nas gengivas. Sendo assim os pés de frango logo é um alimento que contém muitos nutrientes. Há tecido conjuntivo e cartilagem que pode se transformar em um gel porque contém colágeno, aminoácidos e algum agente formador de gelatina. É por isso que enfim todas essas substâncias melhorariam o estado de saúde das gengivas.
Os pés de galinha é famosa por nutrientes necessários, como o agente formador de colágeno ou gelatina. Além disso, este alimento também contém diferentes tipos de minerais, como zinco, cobre, magnésio, cálcio e fósforo. Todos esses minerais são necessários para os órgãos do corpo para construir saudável e lidar com vários tipos de doenças. Com o consumo desta iguaria, também pode melhorar o sistema imunológico.
Fatos Nutricionais | |
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Tamanho da dose: 100 | |
Calorias | 215 |
Calorias da gordura | 135 |
% Valor diário * | |
15 g de gordura | 23% |
Gordura saturada 4 g | 20% |
Carboidratos 0 g | |
Açúcar 0 g | |
Fibra 0 g | |
Proteína 19 g | 38% |
Colesterol 84 mg | 28% |
Sódio 67 mg | 3% |
* Os valores percentuais diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias, assim, seus valores podem mudar dependendo das suas necessidades energéticas. Os valores aqui podem não ser 100% precisos porque as receitas não foram avaliadas profissionalmente nem foram avaliadas pelo FDA dos EUA. |
Nutriente | Montante | DV |
---|---|---|
Colina | 13,3 mg | |
Niacina | 0,4 mg | 2% |
Riboflavina | 0,2 mg | 12% |
Tiamina | 0,06 mg | 4% |
Vitamina A | 100,00 IU | 2% |
Vitamina b12 | 0,47 mcg | 8% |
Vitamina B6 | 0,010 mg | 0% |
Vitamina C | 0 | |
Vitamina D | 0,0 UI | 2% |
Vitamina E | 0,27 mg | 1% |
Vitamina K | 0,2 mcg | 0% |
Nutriente | Montante | DV |
---|---|---|
Cálcio, Ca | 88,0 mg | 9% |
Cobre, cu | 0,102 mg | 5% |
Ferro, Fe | 0,91 mg | 5% |
Magnésio, Mg | 5,0 mg | 1% |
Fósforo, P | 83,0 mg | 8% |
Potássio, K | 31,0 mg | 1% |
Selênio, Se | 3,6 mcg | 5% |
Sódio, Na | 67,0 mg | 3% |
Zinco, zn | 0,69 mg | 5% |
Fonte: www.nutritionvalue.org/Chicken%2C_boiled%2C_feet_nutritional_value.html
Você está pronto para aproveitar a bondade dos pés de galinha? Vamos trabalhar então.
Limpar os pés de galinha é muito fácil, mas se esta é a sua primeira vez, pode ser um pouco estranho. Siga os seguintes passos e em breve você será um especialista!
Os pés de galinha estão prontos para cozinhar.
Em uma panela normal ou de panela de pressão, coloque alho, cebola, salsinha, quento… Enfim coloque os temperos que goste e leve ao fogo para dá aquela “fritadinha com oleo e um pouco de açafrão ou colorau. Logo depois coloque os pés de galinha pra cozinhar e quando quando estiver mole. Desligue o fogo e sirva quente, Uma delicia!!!! Enfim não tem segredos pra fazer essa iguaria deliciosa e nutritiva.
Aqui no Brasil, enfim geralmente compramos pacotes congelados ou por kilo em supermercados ou mercadinhos de bairro. Enfim são super acessíveis e fáceis de comprar .
Há enfim muitos mais benefícios de pés de frango, como formar probióticos naturais que são benéficos para um intestino saudável, construir imunidade. Além disso, também é útil para prevenir danos nos tecidos e estabilizar os hormônios do corpo. O equilíbrio desses hormônios enfim pode superar o estresse na vida.
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