Ácido fólico na gravidez: Você sabe da importância na alimentação da gestante?




O ácido fólico na gravidez é muito importante, pois podem ajudar a prevenir defeitos congênitos conhecidos como defeitos do tubo neural, como a espinha bífida.

A importância do Ácido fólico na gravidez
mulher gravida (imagens freepik)

O folato é uma vitamina do grupo B necessária para o crescimento e desenvolvimento saudáveis.




Esta vitamina é conhecida como ‘folato’ quando é encontrada naturalmente nos alimentos, como vegetais de folhas verdes, e como ‘ácido fólico’ quando é adicionada aos alimentos, como pão e cereais matinais, ou usada em suplementos dietéticos.

O folato tem se mostrado particularmente importante para o desenvolvimento do sistema nervoso e para a prevenção de defeitos do tubo neural (DTN) em bebês.

A maioria dos casos de defeitos do tubo neural pode ser evitada se você tiver folato suficiente antes e durante o início da gravidez.

Você pode obter folato suficiente comendo alimentos ricos em folato e tomando um suplemento.

O que é ácido fólico?

O ácido fólico é um tipo de vitamina B que pode se dissolver na água. O ácido fólico é necessário para a formação de hemoglobina nas células vermelhas do sangue. A deficiência de ácido fólico pode interferir na maturação dos glóbulos vermelhos.

O ácido fólico é encontrado em vegetais de folhas verdes escuras, como espinafre, couve, feijão e brócolis, laranja, nozes, soja, aspargo, couve-flor, repolho, fígado e carne.

alimentos ricos em acido fólico para gestantes
alimentos ricos em acido fólico

Alimentos ricos em folato : Muitos alimentos são naturalmente ricos em ácido fólico. Mas observe que o folato é solúvel em água e é facilmente destruído pelo cozimento.

Os vegetais são melhor cozidos levemente ou mesmo comidos crus. Cozinhar no micro-ondas ou no vapor é o melhor. Os seguintes são boas fontes de folato natural:

  • vegetais (couve de Bruxelas, brócolis, couve-flor, espinafre, repolho, feijão verde, cogumelos, alface, abobrinha)
  • fruta (abacate, toranja, laranja)
  • leguminosas (grão de bico, soja, feijão, feijão vermelho, lentilha, feijão)
  • ovos
  • nozes
  • sucos (muitos sucos de maçã e laranja)

“O ácido fólico na gravidez ajuda a formação do cérebro do bebê e é importante para ajudar na divisão celular. O ácido fólico pode prevenir a anemia e reduzir o risco de defeitos do cérebro ou medula espinhal (defeitos do tubo neural) “.

Necessidade de completar

Quando uma mulher tem conhecimento de sua gravidez, a gravidez já tem quatro semanas. Na verdade, os defeitos do tubo neural fetal (DTN) podem se desenvolver durante 2 a 4 semanas de gravidez. Portanto, o ideal é que a necessidade de ácido fólico adequado seja atendida antes de engravidar.

Alimentos ricos em acido folico para gestantes
gravida comendo salada

Existem vários benefícios importantes do ácido fólico, como:

Apoie a formação de glóbulos vermelhos normais na futura mãe.

Conduzir o processo de produção de DNA no feto de forma a ter um crescimento ideal e apoiar a formação do cérebro e do sistema nervoso do bebê.

Reduza o risco de pré-eclâmpsia, que é a pressão alta que pode afetar a saúde da mãe e do bebê.

Consumir uma quantidade suficiente de ácido fólico na gravidez é muito benéfico para as mulheres grávidas.

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